【奈良は柿が名産】柿のお菓子は衝撃的なおいしさ 2020/3/26 奈良③
※本文中の情報は取材日のものです。できるだけ最新の情報に更新するよう努めてまいりますが、お出かけの際には各自で最新情報をお調べいただきますようお願い申し上げます。
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先日、奈良に出かけてきました。その時の様子は上記のリンクからご覧ください。
さて、奈良のお菓子と言えば三笠(どら焼き)…だけでなく、柿のお菓子も有名です。
奈良は柿の名産地でもあります。
箱に書かれているように奈良のおみやげです。JR奈良駅ビエラ奈良2Fのお土産物屋さんが沢山並ぶところで購入しました。ちなみに、伊勢丹京都店にもこの「柿の専門」というお店があるそうです。
袋を開けてみます。
もなかの皮の部分は柿をイメージしたデザインになっています。
餡は一般的なもなかより少し柔らかい感じ。しっかりした皮と相まってサクふわスイーツです。味は柿だけを使った餡なので、口いっぱいに柿の甘みが広がります。柚子が少し含まれているので、あまりこってりせずすっきりした味わいです。
奈良にお越しの際にはお買い求めください。